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Die Eckpfeiler des heutigen Unternehmens wurden bereits vor 45 Jahren gesteckt. Kriter-Senior passierte mit einem vollkommen überladenen VW-Bus die Landesgrenze der Hansestadt Bremen; an Bord ein Grill, eine Teigmaschine, eine große Portion Mut und ein Traum.
Seine Leidenschaft für frische, herzhafte Füllungen und Beilagen bildete die Basis für seine Vision, den Menschen etwas Einmaliges direkt auf die Hand zu servieren.
So wurde bereits vor 45 Jahren die Stückpizza in den Markt eingeführt, deren Erfolg bis heute ungebrochen anhält.
Auch die Leidenschaft und Liebe zu herzhaften Teigwaren blieb ungebrochen, wodurch die Kreation und Entwicklung neuer schmackhafter, frischer Produkte stets weiter vorangetrieben wurde.
Der Erfolg sprach für sich: Die Nachfrage ging weit über die Bremischen Landesgrenzen hinaus.
Den ursprünglichen Traum, die liebevoll kreierten und beliebten Produkte irgendwann europaweit anbieten zu können, setzte der Sohn des Familienunternehmers, Jan Christian Kriter, mit der J.c.K. Food-Company Jahre später in die Tat um.
Die Liebe und Leidenschaft zu den Produkten seines Vaters wurden Kriter-Junior bereits in die Wiege gelegt – und mit viel Sorgfalt und Feinsinn führte er so die Familien-Tradition in eine neue Zukunft.
Trotz moderner Verarbeitungstechniken legt Kriter-Junior, genau wie sein Vater, extrem hohen Wert auf die frische und Reinheit der produzierten Produkte, um seinen Kunden ebenfalls das einzigartige Geschmackserlebnis anbieten zu können, das die Produkte der Familie Kriter schon seit 45 Jahren ausmacht.
Wir sind sehr stolz darauf, behaupten zu können, dass wir im Herstellungsprozess unserer Produkte eine für heutige Verhältnisse ungewöhnliche Aufteilung haben:
30% maschineller Verarbeitung stehen rund 70% reiner Handarbeit gegenüber.
Dadurch gehen wir einen neuen alten Weg, um unseren Kunden ein Maximum an Frische und Individualität bieten zu können.
Unserer Firmenphilosophie folgend achten wir sehr stark auf Nachhaltigkeit und Regionalität. So sind unsere Verpackungen selbstverständlich aus recycelbarem Material.
Zudem achten wir darauf, dass wir unsere frischen Zutaten bestmöglich aus der unmittelbaren Region beziehen.
Sie vertreten eine Supermarktkette, sind selbst Inhaber oder kommen aus dem Import-/Export-Bereich der Lebensmittelbranche und haben Interesse an unseren Produkten? Dann sprechen Sie uns an.
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J.c.K. Food-Company GmbH
Adresse Lahusenstr. 25
27749 Delmenhorst
Email info@jck-food.de
Jahrelange Erfahrung, gepaart mit viel Liebe und Leidenschaft zur Gastronomie als Familienbetrieb und viel Leidenschaft – das waren die ersten Zutaten auf dem Weg zu unseren fertigen Produkten. Qualität und Liebe zum Lebensmittel, die man schmeckt. Und das Ganze dann noch nachhaltig und regional. So entstanden, mit viel Sorgfalt, Schritt für Schritt unser Sortiment an einzigartigen Tiefkühlprodukten und eine Vielzahl weiterer Kreationen, die uns – und mit Sicherheit auch Sie – voll und ganz überzeugen.